Introduktion til irsk whiskey & øl
De fleste kender nok de almindelige irske whiskeys som Jameson, Bushmills og Tullamore Dew, men Irland producerer faktisk nogle fantastisk spændende og velsmagnede whiskeys, single malts og Pot Stills. Irsk øl er også verdenskendt som Guinness og Kilkenny, og hvis man har rejst lidt rundt i Irland kender man også O´Hara´s, KInnegar, Murphy´s og McFarlane. Og det er bestemt ikke nogen tilfældighed, at irsk øl og whiskey er værdsat over hele verden, og at Guinness nok er det mest berømte brand i verden - med de mest originale kampagner med irsk humor.
Whiskeyforedrag /-smagning: "Irish whiskey makes people talk..."
En humoristisk og lærerig indføring i den irske whiskeys vidunderlige og forunderlige verden. Udover at alle deltagere lærer, hvordan man drikker whiskey, så får man whiskey´ens historie fra de irske munke i Mellemøsten over engelske skatteopkrævere til kollapset af irsk whiskey i det 20. år og den nylige Irish Whiskey Revival, hvor der i dag er mere end 40 destillerier på øen.
Samtidig får tilhørerne en beskrivelse af håndværket i whiskeyfremstilling, da det kræver de rigtige råvarer, fade, smagsløg og tid - samt masser af erfaring at fremstille god whiskey. Undervejs bliver der også tid til små anekdoter og sayings omkring whiskey, samt hvorfor irsk whiskey er den hurtigst voksende spiritus i verden.
Foredraget ledsages af 4-6 forskellige nye, spændende irske whiskeys, som viser spændvidden i irsk whiskey, men kan udmærkes høre af folk, der ikke deltager i smagningen. Pris og whiskeys aftales, således at det passer til tilhørerne, om det er nybegyndere, øvede eller whiskey-connoisseurs.
Få et arrangement i jeres firma, forening eller privat
Vi arrangerer Irish Whiskey & Beer Tastings for både virksomheder, foreninger og private, hvor vi i fællesskab sammensætter det program af gode whiskeys og/eller øl, som passer til gæsterne. Det kunne være gode whiskeys som Redbreast (pure Pot Still whiskey, som whiskey oprindelig blev produceret i Irland), Commemare (den eneste "tørve-whiskey" i Irland), Tullamore og Teeling eller nogle af de mere ukendte whiskeys som The Whistler, Silkie, Dingle, Slane og de mange andre gode pot still og malt whiskeys.
Samtidig får I en grundig indføring i de udvalgte whiskeys og øl, samtidig med at det krydres med oplevelser, fotos og film fra Irland - og der kommer også en irsk joke eller 2 undervejs, så vi får den rigtige stemning af irsk "craic."
Det siger gæsterne
STOR ros til dig for et supergodt arrangement, og jeg er sikker på, at de fleste var meget tilfredse. Vi solgte alle billetter. og det kan jeg kun være begejstret for.
Jeanni Scalamonti, leder af kulturområdet, Brøndby Kommune, marts 2017
Hebor - Rejser til Irland
v./ Irlands-ekspert & Tour Operator Claus Hebor
Odinsvej 2, 6840 Oksbøl tlf. 3112 0077 mail: CVR nr.: 29454094
Medlem af Rejsegarantifonden nr. 1870 gennem KulturRetur/Team-Island.
Tek. arr.: KulturRetur/Team-Island cvr.: 29809895
